Jidori Bozu Ueno

【口碑好評】本店的「手揉雞肉丸」及「碳烤名古屋交趾雞串燒」都曾登上日本電視節目、雜誌報導推薦。

【優質原料】新鮮的名古屋交趾雞只選用嫩雞腿肉，每天數量有限，要搶要快；而炭火只選用「備長炭」碳烤則是本店另一個堅持。「備長炭」燃燒後能讓食物附上一層高雅炭香，是造就本店串燒更香更好吃的秘密喔！

【裝潢設計風格】本店裝潢經專業設計後，呈現日系現代風。您可以在閒適的空間內品嚐極品土雞料理。此外，除了露天桌位之外，本店所有的座位採日式席位（ 為中間挖洞需脫鞋的座位 ），更能感受日本風情！