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總裁牛肉麵

台北市大安區敦化南路二段63巷53弄3號

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星期一 至 星期日 11:30 - 14:30, 17:30 - 21:00

簡介

餐廳理念:在辜家服務達三十年以上、跨越三代的行政主廚唐文浚師傅透露料理牛肉麵的三大要件是:湯頭的燉熬、食材的嚴選、火侯的控制。
餐點設計:最關鍵的為牛腱肉的選用,加上柱侯醬、豆瓣醬、紅南乳等醬料和主廚秘方,所有要素搭配得恰到好處;三年研發的堅持、百次的試菜的用心、湯頭及牛腱心肉費工熬煮的嚴格,所有料理皆秉持著這三大精神,呈現給饕客對於牛肉麵的全新感受。

如何抵達 總裁牛肉麵

台北市大安區敦化南路二段63巷53弄3號

捷運信義安和站,步行 5 分鐘
公車文昌街口站,步行 2 分鐘
公車通化街站,步行 5 分鐘

附近景點

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Bounceondecks DJ 1.1 公里
台北愛樂合唱廣場 1.3 公里

評論

4.7
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查看所有評價

M********g

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不錯,會再來的店家,環境舒服

紀**

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份量足夠,環境舒適。

C***********g

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再次消費嚐試不同品項,還是很讚。

Y**g

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餐點美味,服務親切,環境舒適。