【La Esquina 轉角酒吧】

台北的冬天,最喜歡暖洋洋的太陽;而冬天晚上的大雨,彷彿讓時間一切停止般,毫無生氣。但對於喜愛夜生活的我,即便在濕冷的冬天,還是喜歡下班泡在酒吧裡與好友五四三。

我的公司位在林森北路上,距離條通商圈相當近,時常下班都會在條通裡晃晃看看有那些不錯的店。某天在接近長安東路的一條巷子,發現了一間剛開不久的吧La Esquina轉角,拿了張名片後就決定該是約人聚會的時候了。

而今晚又是一個下雨的夜晚,於是快步到目的地與朋友會合,到了酒吧後才發現它們已經入座了開始嘰嘰喳喳了。

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因為我們來的早,大概才晚上9點,所以店內只有我們一桌,但這樣也好,整間店就像專屬於我們的一樣,因為我喜歡到一間新的店內四處走走晃晃,所以酒和食物都是朋友們點的。店內裝潢滿時尚的,空間也不算小,因為是新開的店,所以很新很舒服,尤其他們還有些小巧的裝飾,讓人喜歡(尤其沒有菸味,女生很適合喔)

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酒來的滿快的,首先看到繽紛的試管酒(這種適合划酒拳、打鏢跟泡美眉用XD),大家二話不說就先乾了一管再說。

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店家滿用心的,除了酒來了,吃的東西也交錯的上,但當我看到食物時實在嚇一跳,竟然有台式的蔥油雞!!

會不會太酷了,一般酒吧提供最多的就是炸物拼盤阿什麼的,據店長艾麗森說除了炸物以外所有食材從採購到料理都是她親手做的。那當然就要先來嚐嚐鮮。蔥油雞的香氣十足,入口雞腿滑嫩的口感,配上多汁的雞皮,和酒實在非常地搭,隨即就叫了杯啤酒來一口乾了。

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店家的炸雞軟骨非常爽脆,而且炸物不會因為油溫過低而吸了過多的油影響口感,尤其是這起司條,我的朋友咬下去時不知牽絲牽了多長呢!!

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陸陸續續的又上好幾杯調酒和食物,轉角的調酒非常專業,且我偷偷的觀察過它們所用的酒,並不是使用便宜或是來路不明的酒,但一杯大概平均才200上下,不禁讓我想到與東區和信義區的調酒價格比起,轉角可說是C/P值超高阿,尤其我非常喜歡這杯藍色的調酒冰沙。用少數的琴酒加上薄荷甜酒及果汁,最後上面放了顆多汁可口的櫻桃,冰沙嚐起來味道涼涼甜甜,重點是完全嚐不出酒的味道,尤其深受女性的喜愛。

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我也發現一件事情,轉酒時會利用很可愛或有特色的容器盛裝調酒,能營造出不同的新鮮感,讓人更加覺得他是條通的酒吧之王阿。

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美酒總是要配上美食,前面炸物和蔥油雞就讓人感到驚艷了,接下來上桌的食物更是讓人胃口大開,香煎骰子牛與紅酒燉牛臉頰!!??你沒聽錯,竟然在酒吧能出現這高級西餐廳才看的見的西式料理,在轉角一樣能嚐的到。牛臉頰聽說買回來後處理相當的繁雜,首先需要挑掉臉頰肉上的筋,以免入口難以咬斷;之後再經過長時間慢火熬煮,期間還必須不段翻攪,而配上的馬鈴薯泥也是我在台灣吃到最香滑可口的馬鈴薯泥。另外骰子牛配上啤酒更是一絕,大約五分熟煎烤的骰子牛香氣逼人,配上剛炸好的蒜片,入口前再沾上些許的酸黃瓜醬,完全不油膩,而且多了種新的層次,而這樣的搭配也是我不曾見過的,不禁讓我覺得轉角的食物更略勝他們的酒一籌!!而仔細問過才知道店長愛莉森原來有餐飲的背景,本身精通調酒與西餐烹飪,也難怪食物相當的精緻可口。

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吃飽喝足後,也帶有幾分醉意,店內也擺放了台電子飛鏢機,在我的慫恿之下,大伙兒掏出了零錢開始了一場又一場的飛鏢大戰,電子飛鏢機的好處是,有多種不同的玩法,價錢一局10元到20元不等,卻能炒熱氣氛,而且別小看這一局的銅板價,聽艾莉森說有人一玩就是幾百元,且如果賭酒的話,到最後都是上千元呢XD

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總之,誰說喝酒一定要跑去東區呢??轉角的調酒價格公道、食物美味,足足可以打趴台北市8成以上的酒吧,下次還要再來體驗轉角帶給我美好的夜晚。

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地址:台北市中山區長安東路一段53巷1-6

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